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每天下班回家都晚了，但又不想常常當老外，於是今天就先請老爺回家後先幫我洗些米，把冷凍庫裡的辣子雞丁拿出來退冰，打算來清一下冰箱，看能變出什麼花樣來~
翻翻冰箱，還剩些蔥，香菜，新鮮香菇，就這樣我搞了這一道~
雙香辣雞丁 (這名字讚吧！我取的…)
材料：
紅龍辣子雞丁---1包
新鮮香菇--3~4朵
香菜梗--一把(要大棵些的，因需要用到的是梗)
方法很簡單喔~
1.香菇切薄片，香菜梗切段備用
2.熱鍋後倒入辣子雞丁，熱一下倒入香菇拌炒，之後倒入少許水悶一下
3.待香菇軟化後，放入香根快炒，等水收乾後即可起鍋
香噴噴超下飯的雙香辣雞丁就上菜囉~我一碗飯光配這道就吃光光了！！哈~~(真棒自己場)
順便來碗雲吞湯，更讚！！
雲吞是購於網路上「美雲水餃」，他的水餃也很讚喔~有機會來試試吧！
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