豬熊一家親

 
 
偶爾的早上~孩子會要求我做鬆餅，媽咪我今天準備了藍莓、楓糖兩種口味！再配上自家栽種的薄荷，外型加分美味就滿分！！
前些日子跟同事Andrews買了一台二手的獅子心LWM-116鬆餅機，他非常夠意思的以$400轉售給我，於是回家便直接去買了鬆餅粉回家試試，幾回之後大概抓到一點小訣竅漸漸有了成型的樣子，實驗品當然還是落入孩子們的肚子，小孩大概比較沒有什麼所謂的味覺敏銳，只要是甜的不要太難吃他們都說"好吃！"

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前不久吃了Gillian老妹自製溏心蛋，因為太好吃了~誘發起diy的決心！於是，當天回家馬上去買了雞蛋，一到家就馬上穿上圍裙，趁著還記得網路上大家分享的方式，趕緊來做！！
其實這麼好吃的東西，原來方法很簡單耶，簡要的跟大家分享一下做法喔。。。
滷汁：(其實我是憑直覺=.=完全依照個人喜好)

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最近老是收到不少朋友送的菜，我想我大概已快成了公司的大媽了吧！（大家都以為當媽了，比較有可能會下廚）除了先前喬安小姐給我取的農產品銷售小姐這名號之外(為什麼叫農產品行銷小姐呢？還不就以前的經理害的，他家種水果的啦！)，這是再一次讓我感受到，我離歐巴桑的日子愈來愈近了，前些天艾蜜莉小姐又拿了些四季豆給我，現在正是四季豆的收成季節吧！不止艾小姐送的豆，還有婆婆也拿了一大把，下了班就算下廚弄個東西給自己吃，實在也吃不了那麼多，剛好公司每週四都是自己料理中餐，有水餃、魯肉飯、咖哩飯三種在輪，這次輪到吃魯肉飯的日子，想想每次都沒啥配菜，不如把四季豆拿來做個涼拌，帶來跟公司這些小姐們分享，又可以清掉冰箱的菜，真的是兩全其美
 
這涼拌四季豆很容易做，就算不常下廚的姐妹們也可以輕輕鬆鬆交出此道菜喔～

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每天下班回家都晚了，但又不想常常當老外，於是今天就先請老爺回家後先幫我洗些米，把冷凍庫裡的辣子雞丁拿出來退冰，打算來清一下冰箱，看能變出什麼花樣來~
翻翻冰箱，還剩些蔥，香菜，新鮮香菇，就這樣我搞了這一道~
雙香辣雞丁 (這名字讚吧！我取的…)

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