豬熊一家親

又一次難得機會來到王品集團旗下的另一家餐廳用餐-「 ikki藝奇新日本料理」

走進餐廳發現整個餐廳內是用紅和黑作為主色調，感覺整個用餐環境充滿神祕…

ikki餐點方式和夏慕尼鐵板燒、陶板屋、西堤都大至相同，只是ikki是以日本料理為主軸。服務生帶大家就座後，桌上已放好了酙料碟子及餐具。

 

先看看Menu 考慮一下今天要選擇什麼樣的配餐

 

湯物：海鮮土瓶蒸 (點著酒精燈的土瓶，老早就放在桌上等我們大駕光臨) 湯頭有微微的柴魚味，很清淡的一道湯品。

  

先付：三選一 ，不過今天大家僅選以下兩種

深海魚皮野蔬沙拉：這道不錯，魚皮QQ，而且份量蠻大的。

  

燻鮭魚烤洋蔥沙拉：小黃瓜搭著燻鮭魚，下頭放的是半顆的烤洋蔥，口味沒啥特色。

  

刺身/煮物：3選1

季節鮮魚刺身：有新鮮干貝、蝦及魚，同事說味道不錯，可惜份量少了點！哈~^^

  

創作生牛肉刺身：牛肉有稍用黑胡椒餣漬過，牛肉挺新鮮，可惜少了生牛肉的甜味。

  

醬燒明蝦：明蝦很大又新鮮，早知道我就選這道，因為其他兩道沒這道好~

 

小品：2選1

銀鱈葡萄柚：鱈魚是用炸淋上沙拉醬，搭配新鮮葡萄柚口味上更為清爽。

  

松露海鮮玉子蒸：有沒有看到黑色小點點，原來那就是松露喔~這道吃起來既鮮甜又有海味，還算滿意！

  

 香柚冰鑽：有濃濃的柚子香味，吃了以上幾道後，喝點可以清清口的再準備品嚐下一道，而且還可以一直續杯。

 

強肴：8選1 (鹽烤鮭魚頭及時旬蒜蒸鮮魚沒人點)

牛肉箬竹燒

 

岩燒石板牛肉：我個人是點這道，覺得牛肉烤的太生吃不出甜味(可能我不太懂得吃)，所以我至少烤了六七分熟，還算ok的一道。

 

岩燒石板合鴨

  

雞肉朴葉燒：Andy大叔分享了一塊給我，雞肉燒的蠻夠味的，挺推薦的一道！

  

醬燒羊小排：跟糾吉大大分食了一小口，感覺沒有很大的特色。

  

蜜蘋薑燒豚排

  

食事：3選1，同樣也可以續點的，而且是3種任選加點。（食事這部分評價不相上下）

鮭魚季飯：上頭放滿了鮭魚肉，要吃之前先將飯與魚肉拌均

  

炙燒鰻魚手捲：用生菜包裏著飯及鰻魚，好吃！！

  

玉筍五目炊飯：粒粒分明的炊飯，有牛篣香氣。

 

甘果物：3選1

時旬鮮果

  

紅豆提拉米鮮：紅豆和提拉米蘇的結合，想不到還蠻契合的。

  

黑櫻桃奶酪：入口即化，加上酥脆的焦糖片口感蠻跳躍的。(但也沒特別與眾不同就是了！)

  

飲料：6選1，很普通的餐後飲料，看看我們點的幾樣就知道！

  

ps.感謝Mavis小妞提供的優惠券，讓我們多享用了一道主廚私房菜，我覺得這道主廚私房菜不會比套餐裡的任一項差喔~

 

 

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ikki藝奇新日本料理

店址：桃園市南華街60號(南華街與中華路路口)

電話：03-339-8680