又一次難得機會來到王品集團旗下的另一家餐廳用餐-「 ikki藝奇新日本料理」

走進餐廳發現整個餐廳內是用紅和黑作為主色調,感覺整個用餐環境充滿神祕…

ikki餐點方式和夏慕尼鐵板燒、陶板屋、西堤都大至相同,只是ikki是以日本料理為主軸。服務生帶大家就座後,桌上已放好了酙料碟子及餐具。

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先看看Menu 考慮一下今天要選擇什麼樣的配餐

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湯物:海鮮土瓶蒸 (點著酒精燈的土瓶,老早就放在桌上等我們大駕光臨) 湯頭有微微的柴魚味,很清淡的一道湯品。

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先付:三選一 ,不過今天大家僅選以下兩種

深海魚皮野蔬沙拉:這道不錯,魚皮QQ,而且份量蠻大的。

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燻鮭魚烤洋蔥沙拉:小黃瓜搭著燻鮭魚,下頭放的是半顆的烤洋蔥,口味沒啥特色。

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刺身/煮物:3選1

季節鮮魚刺身:有新鮮干貝、蝦及魚,同事說味道不錯,可惜份量少了點!哈~^^

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創作生牛肉刺身:牛肉有稍用黑胡椒餣漬過,牛肉挺新鮮,可惜少了生牛肉的甜味。

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醬燒明蝦:明蝦很大又新鮮,早知道我就選這道,因為其他兩道沒這道好~

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小品:2選1

銀鱈葡萄柚:鱈魚是用炸淋上沙拉醬,搭配新鮮葡萄柚口味上更為清爽。

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松露海鮮玉子蒸:有沒有看到黑色小點點,原來那就是松露喔~這道吃起來既鮮甜又有海味,還算滿意!

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 香柚冰鑽:有濃濃的柚子香味,吃了以上幾道後,喝點可以清清口的再準備品嚐下一道,而且還可以一直續杯。

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強肴:8選1 (鹽烤鮭魚頭及時旬蒜蒸鮮魚沒人點)

牛肉箬竹燒

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岩燒石板牛肉:我個人是點這道,覺得牛肉烤的太生吃不出甜味(可能我不太懂得吃),所以我至少烤了六七分熟,還算ok的一道。

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岩燒石板合鴨

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雞肉朴葉燒:Andy大叔分享了一塊給我,雞肉燒的蠻夠味的,挺推薦的一道!

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醬燒羊小排:跟糾吉大大分食了一小口,感覺沒有很大的特色。

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蜜蘋薑燒豚排

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食事:3選1,同樣也可以續點的,而且是3種任選加點。(食事這部分評價不相上下)

鮭魚季飯:上頭放滿了鮭魚肉,要吃之前先將飯與魚肉拌均

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炙燒鰻魚手捲:用生菜包裏著飯及鰻魚,好吃!!

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玉筍五目炊飯:粒粒分明的炊飯,有牛篣香氣。

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甘果物:3選1

時旬鮮果

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紅豆提拉米鮮:紅豆和提拉米蘇的結合,想不到還蠻契合的。

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黑櫻桃奶酪:入口即化,加上酥脆的焦糖片口感蠻跳躍的。(但也沒特別與眾不同就是了!)

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飲料:6選1,很普通的餐後飲料,看看我們點的幾樣就知道!

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ps.感謝Mavis小妞提供的優惠券,讓我們多享用了一道主廚私房菜,我覺得這道主廚私房菜不會比套餐裡的任一項差喔~

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ikki藝奇新日本料理

店址:桃園市南華街60號(南華街與中華路路口)

電話:03-339-8680 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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